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カクテル用語種類 カクテル用語一覧


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カクテル 種類 |
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アペリティフカクテル|オールデイカクテル|ショートドリンク|ディジェスティフカクテル|ナイトキャップカクテル|ロングドリンク |
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カクテル スタイル |
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オンザロックス|クーラー|コリンズ|サワー|スノースタイル|トディー|バック|フィズ|プーススタイル|フラッペ|フローズンスタイル|フロートスタイル|リッキー |
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カクテル 道具 |
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アイスクラッシャー|アイストング|アイスピック|アイスペール|オープナー|カクテルピン|グラスホルダー|コルクスクリュー|シェーカー|シャンパンストッパー|スクイザー|ストレーナー|ストロー|バースプーン|ビターズボトル|ブレンダー|ペティナイフ|マドラー|ミキサー|ミキシンググラス|メジャーカップ |
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カクテルグラス
種類 |
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オールドファッションドグラス|カクテルグラス|ゴブレット|コリンズグラス|サワーグラス|シェリーグラス|シャンパングラス|ショットグラス|タンブラー|ブランデーグラス|フルート型シャンパングラス|リキュールグラス|ワイングラス |
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カクテル 副材料 |
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牛乳|果物・野菜|グレナデンシロップ|クローブ|氷|キューブドアイス|クラックドアイス|クラッシュドアイス|シェーブドアイス|ブロックオブアイス|ランプオブアイス|コーラ|砂糖|塩|シナモン|シュガーシロップ|ジンジャーエール|ソーダ|タバスコ|たまご|トニックウォーター|トマトジュース|ナツメグ|生クリーム|ピール|フルーツジュース|ミネラルウォーター|ミント |
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カクテル 単位 |
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ドロップ(drop)|ダッシュ (dash)|ティー スプーン (tsp)|オンス(oz)|グラス(glass)|カップ
(cup) |

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