幻の酒 青森県西田酒造店の日本酒「田酒」のご紹介。斗壜取、百四拾、古城乃錦など
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日本酒 田酒データ

酒造名 西田酒造店
  原産地 青森県
  種類 斗壜取、山廃、百四拾、四割五分、古城乃錦など
  備考 純米にこだわった日本酒


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日本酒 田酒とは?

青森県青森市にある株式会社西田酒造店がつくる日本酒。
1877年創業の西田酒造店は青森市内唯一の酒蔵。

「田酒」の”田”とは、酒の原料となる米を作る”田”からきており、”田”からの産物でない醸造アルコールや糖類は無添加。

すべて純米酒の「田酒」には、「純米大吟醸斗壜取」「純米大吟醸山廃」「純米大吟醸百四拾」「純米大吟醸四割五分」「純米大吟醸古城乃錦」「特別純米酒山廃」などがある。
「田酒」の中でも「純米大吟醸古城乃錦」は、青森県産の幻の米といわれた“古城錦”を復活させて作った酒で、青森県限定販売の為、青森県外での入手は難しい。
西田酒造店がつくる日本酒は「田酒」の他、「喜久泉」「善知鳥」「外ヶ濱」などがある。


田酒 商品一覧

田酒 特別純米 1800ml
田酒
人気の日本酒 田酒です。日本酒・・・美味しいですね!
田酒 山廃 純米大吟醸 1800ml
田酒
非常に人気の高い日本酒です。
田酒 百四拾(140) 純米大吟醸 1800ml
田酒
焼酎ブームに押されてますが、日本酒もいいですよ。


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