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あ|か|さ|た|な|は|ま|や|ら|わ

カクテル名 カクテルレシピ カクテルストーリー


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アブドゥーグ |
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ウォッカ 30ml、プレーンヨーグルト 60ml、塩 少量、ソーダ 適量 |
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アブは水、ドゥーグはヨーグルトという意味。 |
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アンジェロ |
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ウォッカ 30ml、オレンジジュース 20ml、パイナップルジュース 20ml、ガリアーノ 1tsp、サザンコンフォート
10ml、オレンジスライス 1枚 |
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オレンジジュースとパイナップルジュースがトロピカルで爽やかなカクテルです。 |
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ウォッカ・アイスバーグ |
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ウォッカ 60ml、パスティス 2dash |
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シャープなウォッカにパスティスの香りがとても合ってます。 |
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ウォッカ・トニック |
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ウォッカ 45ml、トニックウォーター 適量、ライムスライス 1枚 |
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ウォッカをジンに替えるとジントニック、ラムに替えるとラムトニック、テキーラに替えるとテキーラトニックになる。 |
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ウォッカ・マティーニ |
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ウォッカ 50ml、ドライベルモット 10ml、オリーブ 1個、レモンピール |
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ジンベースのマティーニのウォッカバージョン。 |

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カミカゼ |
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ウォッカ 40ml、ホワイトキュラソー 10ml.ライムジュース 10ml |
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ライムジュースをレモンジュースに替えるとバラライカ。 |
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キッス・オブ・ファイヤー |
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ウォッカ 20ml、スロージン 20ml、ドライベルモット 20ml、レモンジュース 2dash、砂糖
適量 |
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スロージンの豊かな甘味と、ドライベルモットの薬草の香りが美味。 |
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コザック |
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ウォッカ 30ml、ブランデー 20ml、ライムジュース 10ml、シロップ 1tsp |
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ウォッカにブランデー、強そうですね。 |
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コスモポリタン |
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ウォッカ 30ml、ホワイトキュラソー 10ml、クランベリージュース 10ml、ライムジュース 10ml |
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カミカゼにクランベリージュースを加え飲みやすくなった、淡いピンクがキュートなカクテル。 |
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ゴッドマザー |
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ウォッカ 45ml、アマレット 15ml |
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ウォッカをウイスキーに替えるとゴッドファーザー、ブランデーに替えるとフレンチコネクションになる。 |

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シー・ブリーズ |
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ウォッカ 30ml、グレープフルーツジュース 45ml、クランベリージュース 45ml |
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グレープフルーツジュースを抜くとケープコッダーになる。 |
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ジプシー |
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ウォッカ 45ml、ベネディクティンドム 15ml、アロマチックビターズ 1dash |
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ハーブリキュールのベネディクティンドムの香りと重厚な甘味が効いてます。 |
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スクリュードライバー |
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ウォッカ 40ml、オレンジジュース 適量 |
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油田作業員がの工具のスクリュードライバーでウォッカとオレンジジュースをステアして飲んだことからこの名前がついた。
ウォッカをジンに替えるとオレンジブロッサムになる。 |
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スレッジ・ハンマー |
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ウォッカ 50ml、ライムジュース 10ml |
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ウォッカをジンに替えるとギムレットになる。 |
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セックス・オン・ザ・ビーチ |
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ウォッカ 15ml、メロンリキュール 20ml、クレームドフランボアーズ 10ml、パイナップルジュース
80ml |
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トム・クルーズ主演映画『カクテル』で、メジャーに。 |
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ソルティー・ドッグ |
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ウォッカ 40ml、グレープフルーツジュース 適量、塩 適量 |
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スノースタイルの塩がグレープフルーツジュースの酸味を引き立てる名カクテル。 |

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タワリッシ |
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ウォッカ 30ml 、キュンメル 15ml、ライムジュース 15ml |
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ハーブリキュールキュンメルの苦味と甘味がウォッカに合います。 |
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ツアリーヌ |
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ウォッカ 30ml、アプリコットブランデー 15ml、ドライベルモット 15ml、アロマチックビターズ
1dash |
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アプリコットブランデーの甘味、ドライベルモットの香り、アロマチックビターズの苦味が上品なバランスです。 |

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バーバラ |
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ウォッカ 30ml、クレームドカカオ 15ml、生クリーム 15ml |
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チョコレート風味のクレームドカカオと生クリームがクリーミーで女性好み。バレンタインデーに飲むのもいいですね。ウォッカをブランデーに替えるとアレキサンダーになる。 |
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ハーベイ・ウォールバンガー |
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ウォッカ 40ml、オレンジジュース 適量、ガリアーノ 2tsp |
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スクリュードライバーに薬草リキュールのガリアーノを加えたカクテル。 |
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ハイ・ライフ |
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ウォッカ 45ml、ホワイトキュラソー 10ml、パイナップルジュース 10ml、卵白1個 |
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ホテルのバーテンダーが宿泊客が良い日を送れるようにと願ったカクテル。 |
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パナシェ |
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ウォッカ 30ml、チェリーブランデー 10ml、ドライベルモット 20ml、チェリー 1個 |
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同じ名前でビールベースのカクテルもある。 |
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バラライカ |
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ウォッカ 30ml、ホワイトキュラソー 15ml、レモンジュース 15ml |
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ウォッカをジンに替えるとホワイトレディ、テキーラに替えてスノースタイルにするとマルガリータ、ラムに替えるとXYZ、ブランデーに替えるとサイドカーになる。またレモンジュースをライムジュースてに替えロックスタイルにするとカミカゼになる。 |
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ビッグアップル |
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ウォッカ 40ml、アップルジュース 適量 |
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アップルジュースをオレンジジュースに替えるとスクリュードライバーになる。 |
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ブラック・ルシアン |
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ウォッカ 40ml、コーヒーリキュール 20ml |
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生クリームを加えるとホワイトルシアンになり、コーヒーリキュールをアマレットに替えるとゴッドマザーになり、ウォッカをテキーラに替えるとブレイブブル、ブランデーに替えるとダーティマザーになる。 |
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ブラッディー・ブル |
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ウォッカ 30ml、レモンジュース 15ml、ウスターソース 1dash、タバスコ 1dash、ビーフブイヨン
適量、トマトジュース 適量 |
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ブラッディーメアリーとブルショットを足してスープにしたようなカクテル。 |
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ブラッディー・メアリー |
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ウォッカ 40ml 、トマトジュース 適量、レモン 1cut |
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ウスターソースやタバスコ、ペッパー等を添えたり、セロリをマドラーとして使用することも。ウォッカをジンに替えるとブラッディーサム、テキーラに替えるとストローハットになる。 |
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フラミンゴ・レディ |
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ウォッカ 20ml、ピーチリキュール 20ml、パイナップルジュース 20ml、レモンジュース 10ml、グレナデンシロップ
1tsp、レモンスライス 1枚、砂糖 適量 |
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ピーチリキュール、パイナップルジュース、レモンジュースの甘酸っぱさと、シュガースノースタイルがまるでデザートのようなカクテル。 |
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ブリザード |
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ウォッカ 35ml、ピーチツリー 10ml、カンパリ 5ml、グレープフルーツジュース 35ml、レモンジュース
5ml、チェリー 1個 |
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ピーチツリーの濃厚な香りと甘味、グレープフルーツジュースの甘酸っぱさ、レモンジュースの酸味、カンパリの苦味がバランスよく調和され女性好みのカクテルです。 |
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ブルー・ラグーン |
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ウォッカ 30ml、ブルーキュラソー 10ml、レモンジュース 20ml、レモンスライス 1枚、チェリー
1個 |
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南国の海を連想させるこの美しい青色はリゾート地のシーサイドやプールサイドで昼間から飲みたいカクテルです。 |
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ブル・ショット |
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ウォッカ 30ml、ビーフブイヨン 60ml |
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スープのようなカクテル。 |
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ブル・ドッグ |
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ウォッカ 40ml、グレープフルーツジュース 適量 |
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スノースタイルにしたらソルティードッグになる。 |
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ボルガ・ボートマン |
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ウォッカ 20ml、チェリーブランデー 20ml、オレンジジュース 20ml |
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チェリーブランデーとオレンジジュースで甘いカクテルに仕上がってます。 |
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ポロネーズ |
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ウオッカ 40ml 、チェリーブランデー 20ml 、レモンジュース 1tsp 、シロップ 1tsp |
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チェリーブランデーとレモンジュースが爽やかな甘さ。 |
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ホワイト・スパイダー |
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ウォッカ 40ml、ペパーミントリキュール 20ml |
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ペパーミントの爽快感を楽しみたい。ウォッカをジンに替えるとホワイトウイングス、ブランデーに替えるとスティンガーになる。 |
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ホワイト・ルシアン |
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ウォッカ 40ml、コーヒーリキュール 20ml、生クリーム 10ml |
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生クリームをフロート(2層)する。生クリームを抜くとブラックルシアンになる。 |

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マッド・スレード |
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ウォッカ 20ml、コーヒーリキュール 20ml、アイリッシュクリームリキュール 20ml |
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ブラックルシアンにアイリッシュクリームを加えた、クリーミーなカクテル。 |
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マネキネコ |
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ウォッカ 20ml、ココナッツパッション 10ml、バナナリキュール 10ml、グレープフルーツジュース
20ml、ブルーキュラソー 1tsp、チェリー 1個 |
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フルーツ盛をカクテルグラスに凝縮したような贅沢なカクテル。 |
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モスコー・ミュール |
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ウォッカ 45ml、ライムジュース 15ml、ジンジャーエール 適量、ライムスライス 1枚 |
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ウォッカの代表的なロングカクテルですよね。 |

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雪国 |
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ウォッカ 30ml、ホワイトキュラソー 15ml、ライム 15ml、グリーンチェリー 1個、砂糖 適量 |
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スノースタイルが雪国を連想させる。 |

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ルシアン |
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ウォッカ 20ml、ジン 20ml、クレームドカカオ 20ml |
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チョコレート風味で甘いけど、アルコール度数は高め。 |
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ルシアン・クアルード |
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ウォッカ 15ml、フランジェリコ 20ml、クリームリキュール 20ml |
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ヘーゼルナッツリキュールのフランジェリコとクリームリキュールのとろけるようなクリーミーな味わいが癖になるカクテルです。 |
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レモン・ドロップ |
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ウォッカ 45ml、砂糖 少々、レモン 1cut |
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砂糖を口の中へ入れ、レモンを直接口の中へ絞る。そこへウォッカを。ブランデーベースのニコラシカのウォッカ版。 |
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ロードランナー |
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ウォッカ 30ml、アマレット 15ml、ココナッツミルク 15ml、ナツメグパウダー |
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アマレットとココナッツミルクが口の中いっぱいに香る女性好みのカクテル。 |

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